三明梅列区拥有丰富的自然和文化景观，以下是十大必去景点及攻略：
- 瑞云山：以丹霞地貌和佛教文化闻名，建议清晨登山观云海，门票约50元。
- 梅列老街：体验明清建筑和当地小吃，如熏鸭和米冻，免费开放，傍晚游览更佳。
- 仙人谷国家森林公园：徒步避暑胜地，需2-3小时游览，自带饮水和防蚊液。
- 麒麟山公园：城市绿肺，适合家庭野餐，无门票，可乘坐公交直达。
- 正顺庙：宋代古庙，文化底蕴深厚，参观时间1小时，尊重宗教习俗。
- 沙溪河景观带：沿河骑行或散步，夜景灯光秀不容错过，免费开放。
- 梅列博物馆：了解地方历史，周一闭馆，需提前预约。
- 虎头山：登山眺望全景，建议穿运动鞋，全程约2小时。
- 金丝湾森林公园：生态探险，可露营或观鸟，门票30元。
- 列西古镇：古码头文化体验，品尝河鲜，结合老街一同游览。
整体攻略：安排2-3天行程，春夏秋季为宜；交通以公交和出租车为主；住宿推荐梅列市区酒店；美食必试熏鸭、米冻和沙县小吃。注意防晒和山区天气变化。